牛乳からカゼインと乳脂肪を取り除いた物が原料で、乳清とも呼ばれており、牛乳に含まれているタンパク質のうち約2割がホエイたんぱくで、それを原料としたBCAAを豊富に含む動物性プロテインです。
アミノ酸の配列が人乳に近く、栄養価に富む上、必須アミノ酸をすべて含みます。その上消化吸収がよく、体内利用率が高いので運動直前・直後の摂取が効果的です。
ホエインプロテインを飲むタイミングは他と変わらず運動後と就寝前が効果的です。
また、就寝前に摂取する際には、ホエインプロテインよりも、カゼインプロテインや大豆プロテインの方が消化吸収が穏やかなので効果的です。
しかし、ホエイプロテインを就寝前に飲むのであれば、食物繊維サプリメントを一緒にとると吸収を遅らせる効果を期待できます。
ホエイプロテインは、吸収が早く効率的なタンパク質の利用率にあります。
ホエイプロテインはプロテインの中でも最も吸収が早いため、運動後の筋肉の修復には最適なのです。
また、低脂肪なので純粋にタンパク質を補給できるため、タンパク質を純粋にとりたい人、つまりダイエット中のタンパク質の補給のも有効です。
また、筋肉の成長度も最も高いため、筋トレで身体を大きくしたい人や、無駄なく素早く筋肉をつけたい人にもお勧めです。
ホエイプロテインの種類
ホエイプロテインには、サプリメントタイプから粉末タイプなど様々です。
また、粉末タイプには、いろいろな味がある物もあり、初めての人にも飲みやすいよう工夫している会社もあります。
基本的には水にといてのむ、または、牛乳も一緒に吸収するために牛乳と混ぜて飲むなどが最良の方法だと思います。
ホエイプロテインは、近年やっと注目され始めたプロテインです。
ただ、何%配合されているか記載されていない物が多く、まがい物も結構出回っているので購入する際には気をつけて見てくださいね。
スポーツ選手の方、あるいはダイエット中の方には特にお勧めなので、この機会に是非試してみてはいかがですか?
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